准妈妈食用核桃，宝宝将更聪明，但需注意食用时间和数量。怀孕期间，准妈妈多吃核桃对宝宝大脑发育有益。核桃是一种营养丰富的食物，其中含有丰富的维生素E，可润肌肤、乌须发，使皮肤光滑有弹性。DHA被誉为“脑黄金”，核桃油中含有丰富的DHA，对胎儿和婴儿大脑和视觉功能发育至关重要。此外，核桃中的卵磷脂能提高脑细胞活力，增强记忆力，其补脑效果优于任何物质。每100克核桃含蛋白质15~20克，有助于人体吸收和利用，对大脑神经和睡眠有帮助。核桃还含有钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，对母体及胎儿的健康有益。

然而，准妈妈食用过多核桃可能带来危害。核桃中的脂肪含量高，过多摄入热量可能导致身体发胖，影响准妈妈的血糖、血脂和血压。因此，虽然核桃能补脑，准妈妈不宜多吃。

在食用时间上，准妈妈应在怀孕4个月开始，胎儿大脑发育进入高峰期，此时无论外界胎教刺激还是营养，都应有助于脑细胞发育。建议准妈妈从怀孕3个月开始，适量食用核桃，直至哺乳期。此外，从怀孕17周开始，准妈妈可以选择收听天才宝宝胎教仪的胎教音乐。胎教仪具有智能调节音量功能，播放的音乐音量始终在60分贝以内，2000赫兹以下，能刺激脑细胞活跃，增加脑细胞连结，扩大脑容量。同时，美妙的音乐能缓解准妈妈孕期心情，达到双重胎教效果。

在食用数量上，准妈妈每天食用1到2个核桃或3到4个山核桃，并在炒菜时适当减少用油量。